2013年母の日。

奥さんから子らへのリクエストは「カレーを作ってほしい！」

というわけで、子らにも手伝ってもらいながら、カレーを作りました。せっかくなので、玉ねぎをあめ色にするところから。

こんなときはSTAUBの出番。普通の鍋と違って「セルフ・ベイスティング・システム」があるので、あまり焦げ付きを心配せずにあめ色玉ねぎを作ることができます。

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RICOH GXR + GR LENS A12 50mm F2.5 MACRO

1時間かけてこの状態。ここに、肉と野菜を入れて炒め、水とルウを入れて煮込んでできあがり。

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RICOH GXR + GR LENS A12 50mm F2.5 MACRO

奥さんは自分の母ではないけど、子らの母として、いつもありがとう、と伝えました。

いつか子らだけで料理を振る舞ってくれる日が来るのかな。

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iPhone 5

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